餐餐即食麵女大生胃癌

坊間盛傳即食麵可致癌,內地傳出一宗例證個案。黑龍江僅二十四歲的大學女生,為準備考取研究生,考試前一個月內連續以即食麵果腹。期間她多次感覺胃痛,拖延到考試後才求醫,結果證實為胃癌末期。消息惹起關注,不少人更加深信即食麵可能致癌,又或者是黑心商販所用的材料、包裝有問題。醫院未說明女生患癌是否與即食麵有關,僅指她狂食即食麵一個月,反映飲食習慣嚴重不良,加上癌症患者趨向年輕化,民眾應提高警覺。

東北網報道,就讀大學四年級的李姓女生,因自幼家貧養成刻苦性格,上大學以來,為減輕家庭負擔,一直生活節儉。平常飲食沒有規律,總是飢一頓、飽一頓,經常連飯也沒吃,有時溫習到深夜,就靠杯麵、即食麵填肚。

近一年來,為準備研究生考試,李更終日埋首溫習,飲食更無規律,即食麵漸成主糧。考試前一個月更一日三餐都吃即食麵,她漸發現胃部不適,且頻率增加,卻未多加理會,僅吃止痛藥了事。

求診被斷定末期

李最初以為患上胃潰瘍,求診時始知是末期胃癌,目前正留院治療。網民感嘆是貧窮惹禍,且認為即食麵一如坊間流傳般有害。

黑龍江哈爾濱醫科大學附屬第二醫院胃腸外科主任鄒小明表示,胃癌患者轉趨年輕化,三十歲以下年輕病人的比例,由上世紀七十年代的百分之一點七,上升至當前的百分之三。近十年內,黑龍江地區的年輕胃癌病人約有十多宗,女性佔絕大比例。他認為預防胃病的緊迫性已經超出預料,要從生活細節入手,養成良好生活飲食習慣。 

內地過去也曾有類似個案,湖南一名少女為減少家庭負擔,中學時每天只食一個麵包或一碗粥,讀大學時每天吃一頓飯或兩個饅頭。後來被診斷出末期胃癌,前年十二月病逝。另北京二十三歲女子方言因長期加班、每晚九時後進餐,去年底因胃潰瘍嚴重失血死亡。

即食麵已成為很多人的日常食品。(資料圖片)