傳膠原蛋白抗氧化韓女搶購豬皮鰱魚

【本報訊】女士為保靚樣，不惜大灑金錢購買護膚品，甚至相信美容偏方。近日南韓坊間盛傳膠原蛋白能使皮膚保持彈性及減慢肌膚老化，不少韓女紛紛搶購鰱魚和豬皮等被指含豐富膠原蛋白的食品，銷售量出乎意料激增。

愛美女士視膠原蛋白為美容聖品，超市採購員李先生透露，超市今年頭十個月的鰱魚銷量比去年同期大增逾百分之四十，上月更試過六日內火速售罄三十噸鰱魚。李指這是有傳聞指鰱魚含有豐富的膠原蛋白，亦有助預防黑眼圈，吸引了大批女顧客搶購。同被指含膠原蛋白的豬皮和豬腳亦被視為美容食物，當中豬腳首十月的銷量更比去年同期上升約三成。