【本報訊】湖北武漢市前日查獲有奸商將牛百葉、牛筋、牛肚、牛喉等牛雜，以化工原料片鹼浸泡發脹，再用雙氧水漂白、石灰泡洗，銷往周邊肉類批發市場。工場髒亂，牛頭、內臟等隨意堆放，傳出惡臭，牛雜浸泡後即場掛起曬乾，滿布大量蒼蠅。當局檢逾二十五公斤片鹼、兩桶雙氧水，並沒收部分工具。據指，工場運作五年多，曾多次查處，每次均死灰復燃。