浸養兩天冒陽澄湖大閘蟹

【本報訊】江蘇陽澄湖大閘蟹預定明天正式開捕,但深圳等多個省市已有山寨貨出售,深圳多家海鮮檔、批發商已打正旗號,宣稱出售正宗陽澄湖大閘蟹。檔主坦承,出售的實為安徽蟹,曾在陽澄湖養過兩天,稍稍浸過湖水即當成陽澄湖大閘蟹出售。這些蟹來貨時並沒有防偽標籤,但檔主即提供假標籤,每個額外收費一元人民幣。

深圳已有商販開賣上海大閘蟹。(黃少君攝)