【本報訊】美國《紐約雜誌》報道，愈來愈多年輕母親在生孩子後，把胎盤吃下肚，認為這樣對身體有益。那些母親認為，吃胎盤有緩解產後抑鬱、增加乳汁分泌等好處。文章又介紹一位母親示範如何烹調胎盤，在去掉胎盤血水後，加入薑、檸檬及辣椒等食材蒸煮。雖然已知胎盤含有豐富鐵質、維他命B12及各種賀爾蒙，但胎盤效用仍未獲證明。