【本報訊】江蘇南京市面多個品牌雪糕以添加劑調製，奶油雪糕不含奶，酸奶雪糕沒酸奶，部分品牌含添加劑廿多種。
廠家承認摻添加劑是改善產品賣相；專家指，過量添加劑損害人體。
南京《揚子晚報》指出，一款熱銷雪糕含人工色素等二十多種添加劑；懷舊「白雪冰磚」亦含香精等十種添加劑，另「綠舌頭」雪糕香精味道濃郁，融化後出現呈黏滑膠狀物。
生產商強調，所有添加劑均獲合格證，對人體無害。不過，專家認為人體累積過多食品添加劑危害健康，尤其是小童及孕婦。