韶關奸商收購死豬當鮮肉賣
【本報訊】廣東韶關近日持續高溫,大批生豬運輸途中紛紛熱死、病死,不法商人以低價收購死豬屠宰後出售。執法人員日前在翁源縣搗破一個非法工場,當場銷毀一點五噸病死豬肉,工場主人早聞風先遁,民眾質疑背後有人包庇。
4雪櫃塞滿臭肉
翁源縣工商局人員在翁城鎮勝利村一間廢棄小屋內,發現四個放滿病死豬肉的雪櫃,豬肉已全部變壞,肉色紫黑,散發難聞臭味。調查顯示姓曾工場主人以每隻約三百元的價錢,向駛經附近高速公路的運豬車收購死豬。
京港澳高速公路粵北段每日至少有數十輛運豬車駛過,最近一周日間路面溫度逾攝氏五十度,只要一塞車,生豬就容易焗死、曬死或渴死。
一些豬販會將死豬以低價出售給路邊農民,令不法分子有機可乘。由於病死豬對人體危害很大,內地嚴禁病死豬上市銷售。