廚工無洗手20客染惡菌
【本報訊】德國腸出血性大腸桿菌疫情雖已緩和，當局在患者中首度查出人傳人個案，一名帶菌的餐飲服務公司女員工，疑因如廁後未清潔雙手，把大腸桿菌沾到食物上，導致二十名參與聚會的食客染病。
法蘭克福溪流驗出毒菌
黑森州政府表示，個案中的女員工在廚房準備食物時，把大腸桿菌沾染到食物和食具上。參與聚會的六十五名食客中，有二十名其後染病。當時這名女工並未病發，但她數天後出現病徵，腎臟和神經系統受損，當局後來在她身上驗出流血性尿道綜合病，此病為最嚴重的一種腸出血性大腸桿菌感染。
自五月中德國爆發腸出血性大腸桿菌至今，感染病例已達三千四百宗，三十九人死亡，新增的感染個案自上周起已逐漸減少。當局上周在法蘭克福附近一條溪流驗出腸出血性大腸桿菌，但強調不會污染食水。