紐約星巴克奶壺柄含糞菌

【本報訊】美國霍士電視台進行的調查指紐約有多間星巴克咖啡店的櫃枱和裝牛奶的壺柄,被驗出含有大腸桿菌和各種微生物,懷疑店方沒有適當清潔和消毒。

霍士電視台第五頻道從星巴克店內擺放牛奶、糖和餐巾的自助櫃枱面,及裝牛奶的壺柄收集化驗樣本,然後交由紐約大學醫學中心的臨床微生物和免疫負責人蒂爾諾化驗,結果發現約半樣本含大腸桿菌、糞便性鏈球菌及各種微生物。

店方強調定時清潔

蒂爾諾稱細菌孳生原因可能是店方沒使用消毒劑,又或是根本沒清潔,亦不排除顧客的髒手接觸櫃枱而致。星巴克否認有關指控,表示紐約旗下店舖約九成九均符合衞生部門的最高標準,店員亦有定時清潔。