「毒桶」製黑心鐵鑊禍害全國

【本報訊】內地黑心食品氾濫，連廚具亦有問題。浙江義烏揭發有工場回收廢棄油桶、化工桶製作鐵鑊，行銷多個省市，年銷逾百萬隻。專家警告，廢鐵或殘留有毒化學物質，煮菜時可能污染食物，影響人體健康。據悉，當地七年前已揭發黑心鑊，但環保部門竟以是主要經濟來源為由，要求保留傳統產業，令黑心鑊續橫行，禍害全國。

浙江義烏市佛堂鎮張宅村的一村、二村及三村，三條村內有逾四十個造鑊廠，專用廢棄油桶、化工桶製作鐵鑊，部分化工桶曾裝黃磷、三氯乙烯等化學物質。工廠具有完整生產線，工人分工進行壓平、剪模、捶敲、修邊、焊接等工序，至於桶面原有油漆，以高溫焚燒及浸泡化學藥水脫除。黑心鑊在義烏、杭州的大型市場有售，經由批發市場，轉銷至華東地區。

價錢平導熱快熱賣

據了解，廢棄化工桶約三、四十元一個，每個桶可製造十隻鐵鑊，每隻賣二至三十元，去除開支至少獲利百多元，年銷售額高達二千多萬元。

商戶坦言這種鐵鑊不耐用，平均三個月就損毀，但因價錢平、導熱快，甚受中、小型飯店歡迎。義烏市政府前日回應，被曝光的工廠是農村小企業，已下令停產，並要求相關部門加強監管。