穗平價紫菜浸水甩粉紅色
【本報訊】內地問題食品屢禁不絕，繼染色饅頭後，廣州出現染色紫菜，有市民購買平價紫菜後，用清水泡浸多次依然甩色，專家稱紫菜疑被染色。另外，海南儋州日前破獲坑渠油地下工場，查獲三千五百公斤致癌坑渠油。
廣州鄧女士前日早上在街市以五元購買六細包裝紫菜，回家後用清水浸泡，不久發現浸紫菜的清水變成粉紅色，嚇了一跳。她其後多次清洗，紫菜仍不斷甩色。
廣州大學化工學院食品工程系教授曾慶祝表示，紫菜須經熱水長時間煲煮，才會輕微甩色，正常浸泡應該不會甩色，目前不肯定問題紫菜染了甚麼色素，以及對人體健康的危害有多大。
海南搗破坑渠油工場
另外，海南儋州工商局聯合公安部門上周五查獲坑渠油工場，該工場回收剩菜殘渣加工成致癌食油，兩人被拘捕。工場擺放了二十四個裝滿黑心油的膠桶，桶面漂浮着食物殘渣、死蟑螂，傳出陣陣惡臭。
調查指出，工場去年八月起運作，期間曾停工，製成品尚未有流出市面。