龍躉石斑混種口感佳

沙巴大學研發人員聯同日本近畿大學、馬國漁業發展機構,花一年研發出由龍躉、石斑混合培殖的高價魚,取名龍虎斑,為全球首次培育出的同類高價魚種。研發人員稱,龍虎斑肉質結實富彈性,口感比老虎斑、龍躉更佳,在馬國每公斤可賣約二百三十港元,在香港可賣至每公斤四百一十港元,據稱在日本一條可賣逾萬港元。