爛黃花魚製魚乾

【本報訊】山東青島有奸商用臭黃花魚炮製魚乾!該黑心工場衞生惡劣,工人用腳踩甩魚頭,以劣質油及雙氧水加工死魚,並在臭水溝旁晾曬。有民眾食後腹瀉不止,市質量技術監督局派員查處。

污水洗劣油炸

巿民高先生從街市買來魚乾,用微波爐烘烤進食,覺鮮味香脆,豈料當晚腹瀉不止,須求診打吊針。他其後向商販投訴,獲悉對方從城陽區西城匯大街一家加工場進貨。

有記者上周六假扮顧客放蛇,發現涉事工場髒亂不堪,門口是臭水溝,瀰漫腥臭味。大量冰凍黃花魚堆放地上,部分已腐爛。魚用污水洗刷後,放入烏黑的劣質油內煮炸。

工人指黃花魚從威海運來,魚身炸完曬乾後即外銷,魚頭製成魚粉,更有業者甚至用雙氧水洗魚。