童子尿煮蛋補身浙江東陽列文化遺產

每年春季，浙江東陽市大街小巷就會飄來陣陣怪味，皆因攤販紛紛擺賣當地特產童子蛋。所謂童子蛋是用童子尿煲煮的雞蛋，宣稱可滋陰降火、止血治瘀，在當地遠比茶葉蛋暢銷，甚至入選東陽市非物質文化遺產。有客人一試上癮，一日連吃十隻。網民大呼惡心，直斥是飲食陋習。但當地人力撐童子蛋是春季進補佳品，笑勸：「不吃蛋也請喝口湯！」專家就質疑療效，又指不合衞生，隨時病從口入。

踏入三月，東陽市的小學和幼稚園出現奇觀，男生下課後，齊齊擠在教室外的走廊，對準膠桶「o殊o殊」（小便）。這些膠桶就是童子蛋的攤販或自己煮蛋的居民，收集童子尿。學校老師也默許這樣的行為，還經常提醒男生，在感冒生病期間不能往膠桶撒尿。據當地人說，小孩超過十歲，尿就不能用了。

傳可滋陰降火治瘀

「這是童子蛋的味道，也是春天的味道。」東陽人這樣形容街頭瀰漫的奇怪味道。攤販隨街擺賣童子蛋，每隻售價一元五毫，比普通茶葉蛋貴，吃過的食客大讚：「很好吃，我一天能吃十隻呢。」劉女士數年前隨丈夫到東陽生活，「以前從來沒吃過，後來吃了一次就上癮了。」童子蛋於○八年入選東陽市非物質文化遺產，但並非所有人都愛吃，土生土長、三十多歲的李先生從沒嘗過：「那味道我可受不了，想到就惡心，臭死了。」

當地人認為，吃童子蛋，春天不會昏昏欲睡，夏天不會中暑。東陽市中醫院內科主任吳允華稱，童子蛋在當地有悠久歷史，以前生活條件差，農民惟有吃蛋補身。小便的沉澱物會形成結晶，如同中藥「人中白」，可滋陰降火、止血治瘀。中醫也指童子尿在古代常作為藥引。

被批將陋習當文化

不過，本港家庭醫學專科醫生關嘉美說，尿液是人體排出的廢物，成分包括尿素、尿酮體、亞硝酸鹽等，進補說法無科學根據。倘尿液含大腸桿菌等細菌，進食後更會引發腸胃炎。網民更炮轟當地人將陋習變成社會文化，痛批當地學校作為傳承文明的重地，卻未有發揮教育職能。