【本報訊】瑞士研究發現，瘋牛症或可經空氣傳染。醫學界以為致病的感染性蛋白質（Prions）只會透過血液或手術儀器傳染，但研究員把實驗鼠和帶有感染性蛋白質的懸浮粒子置於同一空間，一分鐘後，所有老鼠便被感染。結果可解釋素食者也會染瘋牛症，在屠宰場和實驗室工作的人恐有風險。