美漢60日齋食1200個薯仔
  • 美漢60日齋食1200個薯仔

    【本報訊】美國華盛頓州的馬鈴薯委員會總監福格特,有感薯仔總令人聯想到垃圾食物,決定從本月一日開始,六十日內只吃薯仔,每天吃二十個,目標是一千二百個,提醒大眾薯仔是含營養的食物。他嘗試以新花款烹調,蒸、炒、煮、烤焗、製成薯蓉,甚至自製薯仔意粉,經過二十多日已食到厭:「早知就說吃三十日薯仔好了!」但他表示一定會堅持到底。