燕盞含鐵氧化變紅

燕盞含鐵氧化變紅

血燕盞過去誤傳為燕子築巢時因缺乏唾液連血也吐出來，把燕窩染紅。其實血燕盞是燕子在洞穴築巢時，燕窩沾有岩石礦物，再加上燕子採集食物含有鐵質，經氧化後變成紅色，因為產量少，所以十分珍貴。