05/10/2010

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波爾多兔患葡萄酒價勢升

【本報訊】法國波爾多著名釀酒區梅多克的部分葡萄園受兔子入侵,牠們食掉大量葡萄,加上今年夏季乾旱,估計該區的葡萄酒產量會因而減少,價錢亦會相對提高。

夏季乾旱令數量增加

梅多克地區(Medoc)近年一直受兔患困擾,今年情況尤其嚴重,其中一個酒莊主人卡澤納夫稱,上周二前往葡萄園準備收成時,發現大量葡萄及葡萄藤已被兔子吃掉。由於兔子五月已開始行動,部分地方的葡萄藤被吃得一乾二淨。另一酒莊主人埃登亦表示,超過一成半收成被兔子吃掉。

卡澤納夫去年冬天曾利用雪貂,成功在葡萄園捉拿五百隻兔子,不過仍然未能將之一網打盡。報道指,用雪貂獵兔收費逾二千港元,亦有人免費借出雪貂獵兔,然後把獵物以每隻逾百港元出售。

今年兔患特別嚴重,相信是因為夏季天氣乾旱,令兔子常見的黏液瘤病(myxomatosis)傳播速度減弱,兔子染病及死亡的數量減少。乾燥天氣亦改變兔子的飲食習慣,由一般植物轉向葡萄藤。而該區地主愈來愈少進行清理灌木叢的工作,為野兔繁殖提供最好掩護,受影響酒莊可能會因此入稟控告地主。