10/09/2010

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台灣大閘蟹含鉛超標兩倍

本文重點
【本報訊】大閘蟹盛產季節將至,台灣農業局近日抽驗台北縣大閘蟹養殖場,結果發現位於一家養殖場的大閘蟹,重金屬超標兩倍,屬於近五年來當地首次驗出含重金屬的大閘蟹,當局已將最少三千隻重金屬大閘蟹銷毀。

蟹苗從大陸入口

農業局在中秋節前對台北縣四十二家大閘蟹養殖場進行抽檢,發現一養殖場的大閘蟹重金屬鉛含量,高達一點三五ppm,已超過標準零點五ppm的兩倍,進食後損害人體健康。

因全台大閘蟹養殖業者多從大陸購進蟹苗,再帶到台灣養殖。

農業局有關人員指,至於這批大閘蟹是原先有問題,還是其後始受到污染,目前仍有待調查。呼籲民眾選購大閘蟹時需多加留神。