小籠包珍珠奶茶擬催谷

台灣駐英代表處經濟組組長陳聰潔日前接受英國《衞報》訪問，馬英九已向各駐外使節下令大力推廣台灣特色小食，正式啟動美食外交。陳表示，台灣預定把臭豆腐、蚵仔煎當成「外交尖兵」，優先向國際推廣。其他可能入圍的台灣美食包括小籠包、珍珠奶茶及豬血糕等，陳特別希望珍珠奶茶能在英國成為暢銷飲品。

據悉，台灣的經濟部六月已成立台灣美食國際化推動小組，準備有系統發展台灣美食。外交部副發言人章計平昨證實，當局設有四年的台灣美食國際化方案，部分海外台灣僑胞經營的餐廳，將會加入推廣行列。

台灣民主基金會訪問學者、研究美食外交的洛保羅（Paul Rockower）說：「美食有助搞好外交，南韓人成功藉泡菜打響名號，外國人不再以為三星是日本品牌。」事實上，就連北韓也展開美食外交，其國營連鎖餐廳平壤餐廳已擴展到柬埔寨、曼谷、老撾，專門供應狗肉湯和韓式冷麵。