04/06/2010

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每日十噸黑豆腐銷勻深圳

【本報訊】深圳寶安觀瀾鎮執法人員日前搗破一個大型豆腐地下工場,衞生環境惡劣,到處污水橫流,每日生產十噸「黑豆腐」銷往全市各市場;而該工場生產時除排出大量煙,排出污水更直接流進觀瀾河,造成當地環境嚴重污染。該工場已投產數年,相信已有大批民眾曾進食過這些黑豆腐。

味似豬場 蒼蠅橫飛

該無牌豆腐工場位處深圳觀瀾街道茜坑老村偏僻山腳下,由鐵皮搭建而成。當地媒體派出記者暗訪,二十多名赤膊的工人擠在一間僅有三百平方米的工場生產,衞生情況惡劣,進廠時一股惡臭撲鼻而來,氣味與豬場發出的氣味相似,廠內蒼蠅紛飛。

當地民眾透露,該工場已投產數年,磨豆漿、曬乾豆腐等工序,均在工場內完成,每日生產豆腐達十噸,主要銷往平湖、觀瀾多個市場。為免被執法部門發現,開工時間為下午三時至深夜十二時。工場在投產期間,機器均發出嘈吵聲,污水直接排進附近水溝,再順着水溝流進觀瀾河,對附近環境及居民造成影響。

觀瀾市場管理所收到投訴後派員調查。執法人員發現該工場並沒有任何生產證,屬無牌生產。其後執法人員在工場倉庫發現逾百袋黃豆,全都有濃烈霉味,依法將其查封。工場老闆卻向執法人員辯稱,當地根本無正規豆腐加工廠,他們生產豆腐是滿足市場需求,「為市民服務」。