08/05/2010

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穗食肆再掀加風10元快餐幾成絕響

內地糧、油、蔬菜等生活必需品價格近期普遍上漲,食肆掀起新一輪加價潮。「怎麼套餐又漲價了?」有廣州民眾抱怨,快餐店已加價幾次,飯店不再免費添飯,開支增加。準備結婚的新人更為頭痛,因酒席價格均大幅漲價至二千元以上。有專家認為,受原材料價格上漲、廣東地區人工上升等因素影響,省內或出現顯著通脹,增幅可能達雙位數。

五.一假期結束,在廣州天河路上班的白領楊小姐發現,公司附近的快餐店又加價,她常吃的牛柳煎蛋飯原本賣九元,三月份變十元。雙拼飯上個月十七元,今個月已加到十八元。媒體發現,廣州快餐店普遍加價,以其中一家為例,二月的菜單還有三個十元以下的菜式,但五月只剩下一個。

業界人士指油、米、菜等材料近幾個月不斷漲價,供貨商幾乎每月加價一次。大米去年底五十公斤裝賣九十八元,現在已漲至一百零三元。去年底五公升裝的食油賣四十五元,現在也加到近五十五元。因成本大幅增加,只好轉嫁消費者。有食客慨嘆:「別看只漲一、兩塊錢,一個月多花三、四十元!」

酒席最平近二千元

準備結婚的王小姐抱怨,大型酒樓普遍加價,目前很難找到二千元酒席。她發現越秀區某酒店的喜宴菜單每席一千九百八十元,她的同事去年底結婚時,同一款宴席僅一千七百八十元,店方還附送大廳布置等優惠。王慨嘆沒想到早結婚也有着數!深圳亦有部分酒樓表示,不排除把酒席價格上調一成。

有專家分析,此波食肆加價現象,除因全國蔬果價格上漲影響,亦由於運輸、儲藏、勞動力等成本都有所增加。此外,廣東本月一日起實施新的最低工資標準,平均增幅達兩成,也將令生產成本有所增加,進一步拉抬物價,甚至造成顯著通脹現象。