【本報訊】寒冬進補需慎防補過頭！台灣人偏愛吃薑母鴨進補，但台北一名年僅十九歲的少女吃薑母鴨後，卻誘發眼睛虹膜發炎，險些失明。醫生指少女本身患有僵直性脊椎炎，因進補過度致免疫系統過度活化，體內抗體突然急增，攻擊健康細胞，眼睛虹膜為易受攻擊的部分之一。
台灣三軍總醫院的醫生指出，該名少女進食由老薑、當歸、黨參等材料製成的薑母鴨後，當晚即感雙眼痛楚、視力模糊，翌日情況惡化，經診斷證實為虹膜炎，猶幸求醫及時，使用眼藥水約一、兩星期後，炎症已獲改善。
醫生解釋，僵直性脊椎炎屬於免疫疾病，患者若過量進補，或令免疫系統被刺激活化，造成抗體過多攻擊良好細胞的情況。醫生透露，入冬後民眾進補，近兩周該院收治的虹膜炎個案增加兩至三成。
本港中西醫均指出，胡亂進補會弄巧反拙，特別是高血壓、高血糖、高血脂人士更屬高危族。家庭醫生關嘉美就稱，進補過度致雙目發炎的病例罕見，但本港女性不乏補過頭情況，常導致經期紊亂。