四十三歲釀酒初哥安格斯（圖），早前參加號稱全球最嚴格評酒比賽的國際葡萄酒挑戰賽，結果他的一款紅酒力壓逾千對手，奪得其中一枚金牌。

安格斯二十多年前修讀藥劑學時，開始對葡萄酒產生興趣，並在酒窖工作。他之後當了七年醫生，但在三十三歲時毅然放棄醫學事業，和在英國出生，但在法國長大的妻子，隻身到澳洲學釀酒。兩夫婦學成後回到法國，○三年起創業釀製葡萄酒。由於成本高昂，安格斯重操故業兼職當醫生，每周開診三天。他們三年後開始賣酒，目前每年生產六千至八千支葡萄酒。