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【綜合外電報道】美國一名男子喜歡將快餐食物「拆骨」，經過改頭換面重新包裝後，廉價快餐頓時變身高級美食，創意十足，他更在網上公開製成品的照片。
居於紐約布魯克林區的特立尼達是自由作家及互動設計師，沒有受過正式烹飪訓練，卻喜歡將食物改頭換面。特立尼達在大型快餐集團購買漢堡包、薄餅、雞件、熱狗等回家，然後將之拆散重整，變成高級美食。特立尼達試過將雞胸肉三文治分開，麵包製成蝴蝶粉，雞胸肉及其他材料同炒後，煮成雞肉蝴蝶粉配蒜香番茄醬。
每周一款新作上網
特立尼達小時候已喜歡與兄弟進行食物造型比賽，改造美食的嗜好維持至今，並將製成品放上社交網站Facebook。他更開設網站，每星期上載一款新作，公開開玩笑性質的食譜及製成品的照片，短短三個月已吸引大批傳媒注意，網站更邀請網民提供自己的創意製品。特立尼達為改造食物設立原則，就是除裝飾菜餚以外，不會添加其他材料，他指此舉更有助他發揮創意。