【綜合外電報道】把腳伸入冰水中，原來可以減肥。脂肪分好壞，最近有研究發現當人感到寒冷時，好的褐色脂肪就開始工作，加強新陳代謝和產生熱力，燒掉壞的白色脂肪。科學家從而想出注射褐色脂肪等新減肥方法。
美國波士頓一間糖尿病中心計算出，只要刺激三安士褐色脂肪運作，每日就可以額外燃燒四百至五百卡路里。瑞典哥德堡大學研究員請來五名志願者斷斷續續把腳浸入冰水中，人體掃描顯示他們每次體溫下降，褐色脂肪就開始工作。
科學家遂想出研製藥物模仿這種燒脂過程，或是抽取褐色脂肪，在實驗室大量製造，再注射入人體內等減肥方法。但更簡單直接的方法是冬天關掉暖氣系統，把自己暴露在寒冷天氣中。另外，荷蘭的心理學家進行實驗發現，原來有意減肥的人看着最喜愛甜品的照片，可以增強他們減磅的決心。