05/08/2009
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酒精濃度最高70度
酒精屬易燃液體,醇度愈高愈惹火。至於前日被用作縱火燃料的二鍋頭,酒精濃度較高,市售的多在五十度以上,因此極易引燃。據悉,二鍋頭的酒精濃度最高達七十度,而內地比較著名的品牌紅星二鍋頭,酒精濃度最高一款為六十五度。二鍋頭屬於燒酒,即通過蒸餾方法,從而提高酒的度數。
據悉,每燒一鍋酒,開始流出的酒叫鍋頭,顧名思義,二鍋頭是第二次蒸餾後的產物,濃度高卻醇厚綿香。
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