【綜合外電報道】被譽為英國餐旅業奧斯卡的Caterer and Hotelkeeper Awards揭曉年度廚師獎，女廚師哈特尼特脫穎而出，成為歷來首位奪獎女性。
四十歲的哈特尼特十五年前投身飲食業，隨「地獄廚神」戈登拉姆齊工作。她剛上工便要一周工作六天，出名「粗口爛舌」的戈登拉姆齊最初常以「婆娘」稱呼她。戈登拉姆齊去年將其新開張的餐廳Murano及York and Albany交由她經營，Murano開業不足一年便獲米芝蓮一星榮譽。哈特尼特前年獲授MBE勳銜，她也在電視烹飪節目中亮相及出版食譜。