有冇錢賺?

我實在忍不住要問他,你們做到這樣的一個賤價,究竟有沒有可能賺到錢?你們真的會請到女嗎?說的是深圳這家樓上骨場。雖然它開在「樓上」,不過地方絕對不細,但以我所知,他們的管理成本早就狂Cut猛削了,Locker、沖涼區都由一個人負責,收銀的一有空,又要幫忙水吧、休息室收拾招呼,總之一人分飾幾角、一人行多一步:「老闆一早同大家商量好晒,艱難時間冇辦法,總之捱過咗先至再算啦。」

事實上,面對種種問題,深圳無論正骨、邪骨一樣難做,有場當初明明跟員工說用人民幣出糧的,卻因為生意差,將同樣銀碼轉成了港幣,亦即是變相減薪。「有啲仲衰,拖糧拖到離晒譜,班伙記真係苦不堪言o架!」一位行中人跟我這樣說。

回說那家劈價劈到我大感好奇的樓上骨,¥268埋單價,不是飛彈餐或者波推價,而是實實在在的一頓全套大餐啊!所以我才會有此一問,「有冇錢賺?非常時期都唔敢話賺唔賺錢啦,最緊要養住班員工先。至於你問我囡囡質素,有好有差啦,總之最好嗰班未必喺我哋呢度返工,但市場上最差嗰班都唔喺我哋度囉。」他肯定地回答。