政壇:政商定格:海皇老闆最愛潮糉
海皇粥店聯同仁濟醫院尋日合辦親子慈善糉子義賣活動,懲教署署長單日堅夫婦、海皇老闆蕭楚基、仁濟董事局主席鄭承隆同一班兄弟姊妹齊撐場。佢哋仲即場比試包糉,原來大家都係初哥,但絕對唔失禮,仲包得似模似樣添!
蕭楚基同鄭承隆相識多年,原來係做善事結緣,加上同係潮州人,「加己冷」特別同聲同氣。講起食糉,佢哋不約而同話最愛潮州糉,餡料包括蝦米、栗子、五花腩,仲有豬網油包住啲花生同蓮蓉,鹹甜嘅味覺交錯,特別滋味。
蕭楚基話今次捐善款同贊助全場糉子,為仁濟「明日更生慈善基金」籌款,幫在囚人士嘅未成年子女解決生活困難。