醫知健:三歲糖尿童日日打針篤手指

  • 【本報訊】汽水及漢堡包是兒童至愛,但長期食用會增加患糖尿病風險。有關注糖尿病團體指出,本港近十年來,由兒科轉介至內科跟進的二型糖尿病患者數目,激增約十倍,年幼的一型糖尿病患者也不少,呼籲家長控制子女飲食及血糖指數,避免吃含過多脂肪與糖分的食物。有三歲小孩自小確診患一型糖尿病,需學校及醫院配合監察飲食。

    本港目前約有七十萬人患有糖尿病,當中九成七人屬二型糖尿病患者,料二○三○年患者人數會增至九十二萬人。香港糖尿病聯會主席馬青雲指出,一型糖尿病多屬遺傳,患者大部分年幼時發病,他們因胰臟缺乏胰島素,血糖突然上升,發病時會忽然肚痛及嘔吐;至於較多人患有的二型糖尿病,徵狀不明顯,有可能因癡肥、家族遺傳及老年病引起,長期忽視會併發腎衰竭、糖尿足等問題。近年二型糖尿病患者有年輕化趨勢,約兩成患者年齡四十歲或以下,更有百分之二年齡介乎二十五至三十四歲。他認為小童習慣吃高熱量、高糖及經加工食物,容易造成癡肥,增加患二型糖尿病風險。

    踢走反式脂肪多食菜

    養和醫院體格及檢查部內分泌及糖尿病中心高級營養師余思行建議,糖尿病患者應少吃含過多脂肪、蛋白質及碳水化合物的食物,多吃蔬菜,含反式脂肪的食物也要盡量避免。

    香港兒童糖尿協會會長何苗春暉指出,除二型糖尿病外,一型糖尿病也不容忽視,協會至今已有三百五十名家長會員,他們的子女均患一型糖尿病,料患者將不斷增加。

    現年三歲的袁爾樂在十個月大時已確診患一型糖尿病,此後每天要注射兩次胰島素及進行三次「篤手指」血糖測試。袁太指今年爾樂上學後,更需要通知醫院,指導學校如何留意飲食。

    另外,本月十四日晚上,灣仔合和中心外牆的顯示屏將不斷重播世界糖尿病日訊息及標誌,呼籲市民正視糖尿病。

    易令血糖升食物

    高升糖指數

    飯、中式包點、馬鈴薯、西瓜、龍眼。

    中升糖指數

    烏冬、芋頭、番薯、木瓜、香蕉。

    低升糖指數

    蛋麵、粟米、豆腐、蘿蔔、蘋果。

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    年幼的爾樂是一型糖尿病患者,其飲食要格外小心。