自從節目時間變成下午4時開始,很多時候午飯也在公司解決,因為節目前要做的準備工夫不少,來不及在下午1時至2時的午飯檔期外出用餐,大部分時間靠外賣撐着。很久沒有在「Lung廚」跟一眾OL到茶餐廳爭位,有天因為工作關係,午飯在外邊吃,而且時間很短,沒太多選擇,找間不用排隊等位可以即入即吃的就是王道。結果進了一家大型連鎖快餐店,剛巧有位馬上坐下,亦沒太多時間慢慢研究餐牌決定吃甚麼,看見最基本應該不會出甚麼亂子的肉餅飯,就它吧。我自問不是蘇施黃或是肥媽,對吃的研究不多,也沒有味王的味蕾,只要基本不太難吃,就不會太奄尖,很少對食物作出嚴厲批評。所以一旦我這平凡嘴巴也覺得難吃的,就應該真的去到很邊緣位置,阿蘇遠遠嗅到也應該開始鬧人的那種。

那個肉餅飯一到我的餐桌,已覺其不對勁。是去過日光浴嗎?周末去完海灘?我吃過的肉餅飯,肉餅都是淺啡或淺灰色的,這塊肉餅怎麼是深啡近乎黑色的?是菲律賓或者印度品種的肉餅?我除了被顏色嚇窒之外,也被其外形嚇倒,我吃過的肉餅不是圓形就是橢圓形,也有那大坑馳名的肉餅山是塔的形狀;但眼前那片四方形有四隻直角的肉餅,還是頭一次遇上。其實我還能認出它是肉餅,除了因為那午餐的單據上印有肉餅飯的字樣外,就沒有其他證據了。(明天續)