為身體撲火

人要有熱血，才有動力，開展精彩的人生。不過在中醫角度，體內積聚過多火熱，就不是好事。原來火熱屬陽，如果體內火熱過於旺盛，會影響人體陰陽平衡，繼而導致各式各樣的徵狀，如口乾、頭痛、生瘡、眼紅、咽喉紅腫疼痛、心煩、狂躁等，對健康構成一定的影響。飲用適當的清熱湯水，有助清瀉體內過多的熱，陰陽達致平衡，自然更有體魄與精神，面對每天的挑戰。你為體內進行適當的「撲火」行動未？

土茯苓生地水魚湯（4人分量）

荷葉冬瓜薏米湯（4人分量）

夏枯草茵陳桑葉湯（4人分量）

花旗參沙參玉竹湯（4人分量）

竹葉生地通草湯（4人分量）

清除體內過多的熱

喉嚨紅腫疼痛、口乾、面紅目赤、生瘡等，相信大家對上述毛病應不感陌生，多數人或許以「熱氣」解釋成因、以「清熱」解決問題。清熱是中醫的「字眼」，究竟何謂清熱？註冊中醫師葉英良說：「所謂清熱，是指人體內有過多的熱，要清瀉過多的熱。火熱屬陽，具有行氣活血、祛散寒邪等功效，但若火熱熾盛，卻破壞人體陰陽平衡，出現徵狀或疾病，必須清熱，好讓人體回復健康和諧的狀態。」

熱氣最易口乾

熱氣又分為哪些徵狀？葉醫師表示，火熱可以不同徵狀出現在身體的不同位置，口乾是最易出現的徵狀。不少徵狀多見於人體上部，如頭痛、面紅目赤、咽喉紅腫疼痛、舌紅苔黃、口舌糜爛、尿短赤、體倦乏力等，火熱亦較易擾亂心神，令人感到心煩，甚至神昏、狂躁等。有些體質則因火熱緣故，而引致生暗瘡、身痕、失眠、便秘等，有些女性甚至提早月經周期。

不少中藥具有清熱作用，常見的有桑葉、菊花、夏枯草、金銀花、板藍根、土茯苓、白花蛇舌草、玄參、魚腥草、生地黃、決明子、淡竹葉等。想為家人清清熱，可考慮葉醫師下面介紹的5款湯水，適合相關身體狀況的人士飲用，如果體質屬寒底或患有外感者，則不宜飲用。值得一提，由於每人體質各異，飲用前最好先諮詢醫師專業意見。

水果幫到手

提到清熱，相信大家都想到水果。從中醫角度，在清熱方面，究竟水果能否產生任何幫助？哪些水果有此功效？葉醫師指出，大部分水果都具備滋陰清熱作用，對於熱性體質或疾病的人士，多食生果，確實可滋陰清熱，從而達到平衡陰陽，調和臟腑的功效。另一方面，虛寒體質或寒性疾病人士，則不宜多吃水果。「所謂用寒進寒，這類人士多吃水果，可會導致或加劇虛寒、痰濕、水腫、火衰的情況，大家要格外留心。」