親愛的那不是油條

某天晚上，漫步到利舞臺，想起正是初一，不如食齋去。選了波羅密素食，點了幾道仿肉菜式，先來的是京式牛仔柳，頗入味，邊位煎得焦脆的「肉片」大大提升了像真度，旁邊椒紅菜綠也是加分位。接着上場的是一碟看起來像炸過龍的老油條，食落脆身得來卻帶豆香，原來內藏大豆素肉，味道鹹鮮輕甜的醬汁，掛得剛好，使油條像金沙骨，不再單調，餸名叫「鬼馬叉燒」，沒有太多關於叉燒聯想，卻足以令同行奄尖食肉獸對齋菜另眼相看。

Adrian Reporter

吃得到的檸茶

從小我就很愛吃童星點心麵，尤其香口濃郁的炒麵味，不用3數分鐘便幹掉一包。近年，點心麵亦很積極創新，推出雞肉、咖喱、醬油味等口味；又由幼麵變成闊條麵，並不時有季節限定版登場，像早前便推出了英國風的紅茶和烤牛肉味。試過前者，打開包裝，清香檸味飄出，食落更有陣陣「雀檸」味道，很破格！可是個人認為粗身麵條宜配香濃口味，若然改為幼麵，相信效果會更好。

Champy.C Reporter

驚喜綠茶雪芳蛋糕

天氣悶熱，走在街上，不一會已汗流浹背。某日採訪後，途經中環的Roll，二話不說就衝進去，看見琳琅滿目的蛋糕，最終選了綠茶雪芳蛋糕，雖然不是招牌作，出品卻沒有令人失望，綠茶味甜中帶微甘，不太濃郁，只覺清新；蛋糕則鬆軟無比，且帶濕潤感，加埋忌廉亦一點不覺膩，吃罷令人很滿足。

Silvia Reporter

開瓶裝飾一物二用

做記者，經常被邀出席不同活動，為了令人留下深刻印象，品牌總會送上一些迷你紀念品。除了筆記本、原子筆、文件套等大路嘢，有時亦有驚喜收穫。像最近出席某集團的周年派對，便收到這條連吊墜的頸鏈，這看似吊飾又似戒指的玩意，原來是個開瓶器，小巧又實用，平常又可當飾物，一物二用，掂。

Ampo Reporter

Smile新出品希慎乳酪

銅鑼灣希慎廣場早前開幕，一間誠品令粉絲們蜂擁而至。不過我今次要介紹的不是誠品，而是在九龍城起家的Smile Yogurt。這家乳酪店的Topping出名精緻巧手，來到希慎不但風格依舊，還增設了用多種時令水果炮製的件裝蛋糕，以及一款專為希慎廣場度身訂造的全新口味乳酪「Hysan Celebrate」，除了幼滑原味乳酪外，另有桃味香檳雪葩、布甸、脆粒、綠茶糯米糍、新鮮車厘子等，即使賣$68一杯也不乏捧場客。

Angela Chun Reporter