雲上旅程:食在廣州

  • 到廣州其中一樣重要項目當然是食啦!在天河區入了一間意大利餐廳,門面裝修非常華麗,原本只怕有外表無實際,可是由Pizza到意粉及芝士火腿角都非常好味!我問夥計:「廚師是意大利人嗎?」原來是有一位意大利大廚,教授了多位本地廚師。後來到另一間西餐廳,食物也不錯!在廣州食西餐是個驚喜!而價錢則跟香港差不多,但對於當地人來講算貴了。

    至於本地食品,當然要試廣東飲茶啦!坐的士前往「上下九」步行街,問司機:「想飲茶,邊間好呀?」司機於是車了大家到「廣州酒家」,沒想到的是,我們在3時到達時竟然快要收爐!冇計啦!冇下午茶!惟有在上下九逛逛找食的。誤打誤撞下入了間名叫「荔灣名食家」的小店,原來是由「伍湛記粥品」、「歐成記麵食」及「南信雙皮奶」三家店合作開設的。試過的雲吞麵、腸粉、煎韮菜餃及雙皮奶等都好好味,價錢也便宜。不過當時因人太多,要等位之餘又要自己取食物,是一個缺點。到了晚上,友人說不如到流花湖公園內的「唐苑」試試,聽人說其海鮮不錯。於是我們坐地鐵到「越秀公園站」出,但走餐死也未找到,一行人左問右問,我打趣說:「可能找到時已關門了!」後來終於找到唐苑,一推門,侍應便說:「我們已收爐!」吓?9點就收爐?我真係烏鴉口!無奈地跳上的士回上下九,到「陶陶居」飲夜茶吧!可惜跟我十幾年前食的味道差好遠,除了燒賣OK外,其他質素平平;而且職員態度甚差!(明天續)

    雲海