北京 享受藝術

單純的物質享受,會讓人覺得庸俗,若跟藝術掛鈎,層次立即升Grade。在北京,要找尋享受的藝術並不難,例如由名人藝術家開的茶室、掛滿壁畫和木雕的星級酒店,或市中心的意式餐廳,吃的住的無不令人感覺充滿藝術。

高級茶事

位於市郊一個藝術區的「紫雲軒茶事」,是北京有名美食藝術家和音樂家錦兒(Jin R)所開設,分餐室、茶室、寢室3個單元,每幢建築相隔數十米,四周多是藝術家的工作室,環境十分寧靜。茶室的設計相當前衞,透明桌椅給人飄逸之感,餐室的食物則多以茶作材料,令飯菜都多了份茶香。這裏還有「茶湯事.茶居事」服務,即湯浴和住宿也,靈感取自唐朝皇帝御用的湯浴,寢室內設可供鴛鴦戲水的水池,傳統的四柱帷帳及四柱龍床,布置相當考究。

紫雲軒茶事

地址:朝陽區崔各莊鄉何各莊村318號

網址:www.green-t-house.com

超豪酒店

跟水立方只有一街之隔的盤古七星大酒店,是08年京奧舉行期間,各國元首所入住的酒店,奧運結束後才開放給遊客入住,既是為招待元首而建,其豪華程度可想而知。酒店每個角落都掛了中式壁畫和木雕,都是仿照故宮內的作品而製,單是大堂天花一幅巨型黃楊木宮女雕刻,據說造價已達1億元人民幣。至於房間的壁畫,更專程請來意大利技師,以黃銅焊接和雕刻而成,集中西藝術精髓於一身。房內的用品,更大部分產自意大利,如巨型的Acqua Di Parma香薰蠟燭和Perre浴室用品。

盤古七星酒店

地址:朝陽區北四環中路27號

房價:每晚¥1,688起

網址:www.panguhotel.com

矜貴意菜

大型購物中心藍色港灣內,有間名叫意吻陶(Invito)的意菜餐廳,名字在意大利文中解作「邀請」,餐廳供應的是正宗托斯卡尼式佳餚,尤以餐前小吃Aperitivo特別有名。每年10月至12月,餐廳會由艾爾伯(Alba)進口白松露入饌;每年的3月至11月,則會由法國的培里哥爾(Perigord)進口矜貴的黑松露入饌,令每道菜都叫人一吃難忘。餐廳地下還有一個只供私人包場的酒廊,甚有歐洲上流社會聚會場所的影子。

意吻陶

地  址:朝陽區朝陽公園6號藍色港灣國際商務購物區15-2至15-3。

營業時間:咖啡廳11:00am-11:00pm

餐廳11:30am-2:30pm;6:00pm-10:30pm

網  址:www.invitochina.com

INFO

簽證:持有效回鄉卡免簽證

機票:香港飛北京來回經濟客位機票約HK$2,660

貨幣:HK$1約兌¥0.81

天氣:12月份氣溫約-9℃至2℃

Elinor

環境寧靜的茶室,的確甚有藝術詩意。