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維也納綠色怪公屋

維也納有無數歷史建築，也有趣味設計小品，當中最具代表性，莫過於人稱「古怪屋」的百水公寓（Hundertwasserhaus Wien）。隨意扭曲的線條，繽紛的灰泥牆，高矮不一的窗戶，以及從屋頂、公共平台等四方八面延伸的250棵綠色植物，給整幢建築賦予生命力，叫人留下深刻印象。除了獨特外觀，建築亦相當有內涵，事關它是利用可回收的自然建材建造，並設有雨水回收系統，是百分百的綠色建築。

百水處女作

坐落在維也納舊城區、Kegelgasse與Lowengasse街交界的百水公寓，是已故著名環保藝術家兼建築師百水先生（Friedensreich Hundertwasser）的第一件建築作品。百水先生是自然派的環境主義者，他大量使用灰泥、木材和石磚等自然建材來起屋，以陶板、玻璃和碎磚等回收材料，做成馬賽克圖案作裝飾，透過鑲嵌工藝來點綴公寓。他認為曲線是世界上最美的線條，故在他的創作中不會找到直線、對稱及規律的方塊。

「古怪屋」樓齡已有26，自1985年落成至今一直有人居住，居民不是甚麼名人或藝術家，而是當地的公屋戶，事關大業主是維也納市政府，只要是合資格的維也納市民便可申請，不過這公屋只有52個單位，要輪候入住睇怕都有排等。雖然大樓內有人居住，遊客不能入內參觀，但可到大樓對面的百水村（Hurdertwasser Village）走走。村內無論樓梯、牆身、支撐柱，甚至紀念品店的外牆，都充滿百水特色，在這裏可感受到百水先生式的空間設計，滿足大家對百水公寓的好奇。紀念品店還有各式各樣百水商品售賣，如海報、杯、花瓶及書籤等。

百年老Cafe

維也納的咖啡館多近1,000間，自古以來，文人雅士聚集於此，已成為城市特色。位於Kohlmarkt購物大道的Demel K.u.K. Hofzuckerbacker，是歷史最悠久的咖啡館之一，開業於1888年，至今已超過100年歷史。其實Demel的歷史，可追溯到1786年，原是剛從Wuerttemberg移居到維也納的Ludwig Dehne，所開設的一家冷凍食品店，後期自家推出糖果和朱古力，烘焙蛋糕、麵包及曲奇等甜食，經營了數十年，然後由兒子August轉售給Demel家族，一直經營至今。

店內裝潢仍保留着19世紀的洛可可風格，前半部是各式蛋糕、麵包、曲奇、糖果及咖啡售賣區，後半部是咖啡座及一個透明的製餅工房，沿着工房旁的樓梯可到達一樓茶室。大家來到除了歎咖啡吃蛋糕，可別忘了到設在地庫的Demel小博物館參觀，館內收藏了不少Demel家族的歷史珍品，還擺放了各式造型的特製手工蛋糕，當中令人印象最深的，是蛋糕版奧匈帝國國王Franz-Josph I。而通往小博物館的樓梯上，可找到不少曾光顧的名人簽名，包括導演Woody Allen及藝術家Andy Warhol等。