新發現! 大漠駝掌果乾
在香港，可以食盡大江南北，就連位於中國西北部、頗為偏遠的新疆維吾爾自治區亦包括其中。大啖品嘗手抓羊、馬肉腸、牦牛、鹿肉等，以為夠刁鑽了？還未算！西環更有間專賣新疆雜貨的店子「絲路商行」，從果乾到駝掌到靈芝，還有紅銅茶具、手工小刀俱備，全都買下來，家裏即時瀰漫大漠風情。
天然果乾選擇多
新疆在內陸，天氣乾燥，日照時間也長，盛產水果之餘，果乾質素也相當高，這店就有好多選擇，杏脯、葡萄乾、無花果乾、大棗等，全部在當地天然生曬，無添加，更凸顯水果原來的甜味。想來點鹹食亦可，真空包裝的駝掌、烤馬肉腸、駝肉及牦牛肉等，罕見也夠驚喜，誰料更可即開即食，佐酒更一流。
大賣家鄉特產
這裏賣的食物，還包括野生松茸、野生靈芝、茶葉等，生活化一點的有紅銅茶具及手工小刀，件件精雕細琢。能夠搜羅獨家的揀手貨，全因店主馬先生是新疆人，多年前來港，開設新疆菜館巴伊，兼做果乾批發的他，今年初更在菜館毗鄰開了這店子，將家鄉特產公諸同好，內外布置甚有心思，金絲階磚、金框玻璃吊燈等，拼湊成新疆風情畫。
查詢：2484 9961（逢星期一休息）
枸杞牦牛肉 $48
用枸杞浸着的牦牛肉，味道濃郁，肉質頗腍，連餐廳都有用它做椒鹽菜式。
烤腸片 $48
不是大家常食的香腸，而是馬肉腸！馬腸衣內裹着馬肉，即開即食，帶麻辣香，是為佐酒「滋」選。
天山雪蓮花 $25
多用來煲湯，據知有助增強體質、調理心血管健康。
哈密大棗 $70/磅
哈密除盛產蜜瓜原來還有大棗，是店子熱賣貨之一，每年8月收成，體積巨型，用來煲湯，一粒等同幾粒雞心棗。
杏包仁 $25/磅
很特別的果乾，用杏脯包着杏仁，外軟內脆，甜甜香香。
大漠駝掌 $200/盒
駱駝的掌你敢吃嗎？據店主表示駝掌如海參般的質地，軟滑得來不失咬口。
野生松茸 $155/100克
來自西藏零污染地區，香氣濃郁，用來煲湯、焗飯都不錯。
野生靈芝 $313/100克
靈芝向來是保健食品，店子自西藏零污染地區取貨夠天然。
紅銅茶具
以紅銅作物料，色澤特別，全人手製造，非常精巧，茶具可逐件散買，大茶壺$300、托盤$190、茶碗每隻$60。
天花的金框玻璃吊燈很搶眼，還有金絲階磚、銅器及毛氈等，盡顯大漠風情。
店主馬先生既有新疆菜館巴伊，年初更開了絲路商行，引進多款獨家的新疆雜貨。