一直覺得位於尖沙咀的米芝蓮推介餐廳「CUCINA」很有趣，名字取得西化，吃的卻是風味正宗的意大利菜和粵菜。餐廳最近設計了一個全新菜譜，除了有令人煥然一新的意式美饌外，中菜也有不少的改變。據說餐廳中菜總廚歐陽松基師傅在設計新主餐牌時，運用了多元化的食材，炮製出果仁牛柳條、京醬紅燒宮廷骨、黃金蒜豆豉鱈魚及松露菌蓉炒蝦球等全新菜式，賣相精緻之餘，還注重味道層次感，讓人吃得開懷。
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