05/02/2010

味遊愉景灣 感受異國浪漫

和男友一起多年,開始覺得驚喜欠奉,送禮物不夠心思,叫他陪我去迪士尼睇煙花又嫌逼;提議一起出國旅行,他說工作太忙,唔嬲才怪!幸好今年他早早應承唔做孝順仔一日,情人節不拜年陪足我一天,還說會一次過補番睇煙花同去旅行,真的如此完美?

原來男友想帶我到愉景灣D Deck歡度情人節,這個全港最大的臨海露天美食熱點,最近正舉辦「桃花燈影下的情人節」,以巨型花燈為海岸點綴浪漫,更可以遠觀對岸的迪士尼煙花,配合恬靜不擠迫的環境,嗯……算你有心思啦!

Hemingway's by the Bay 獨有加勒比海滋味

來到愉景灣這個充滿異國風情的海岸,感覺像已離開了香港這個煩囂之地,加上D Deck包羅世界各地特色食府,由亞洲、美國、墨西哥到歐洲、地中海等各國菜式皆備,大家想到哪個國家「旅行」都可以。而最獨特的,要數靠近大白沙灣一端的Hemingway's by the Bay,這裏主打各款惹味燒烤海鮮,用上多種香料及調味,呈現全港獨有的加勒比海南美風情,遠眺沙灘、迎着海風,一刻間還以為自己置身小島之上。餐廳更擁有堪稱全亞洲最齊全的冧酒庫,能調校出多款具熱帶風情的南美式雞尾酒,還有來自世界各地的啤酒及葡萄酒等,美酒、美食、美景配上甜美心情,的確醉人。

香草燒羊架

(三道菜情人節套餐內菜式 $688/2位,另加一服務費)

加上迷迭香燒香的羊架,香氣撲鼻,旁邊配有以香蒜烤過的新薯及雜菜,伴以經典的薄荷醬汁,滋味香濃。

基威斯特沙律 $78

沙律配料包括紅椒、黃椒、紅洋葱、香橙、菠蘿等,配上杧果沙沙醬及酸香醋汁,清新非常,臨海風品嘗,尤其滋味。

燒烤三文魚 $150

大片三文魚加上燒烤醬烤香,香濃肉汁鎖於中心,淋上粟米沙沙醬,配合下層薯蓉及時令秋葵,微微的辣味,更添地中海風情。

查詢:2987 8855

Moorings 甜蜜火鍋

在天寒地凍的浪漫節日,兩口子緊緊相擁更有氣氛,而經常手腳冰凍的女孩子,除了男朋友的強壯臂彎,還可品嘗暖笠笠美食取暖。同樣臨海的Moorings主打美國東岸菜式,深藍色配淡黃色的主色調呈現航海的輕鬆感覺,餐廳除了於2月14日推出情人節套餐外,更於整個甜蜜2月帶來朱古力火鍋,讓情侶們的味蕾與心情溢滿甜蜜。

燒烤小豬排骨 $155

(2月11日後價錢 $125)

美國入口的小豬排骨,肉質鮮嫩多汁,用上最傳統的燒烤方法炮製,惹味非常。

朱古力火鍋 $99/set

供應至2月底的朱古力火鍋,特別入口榛子朱古力忌廉醬,配合朱古力蛋糕、棉花糖及多款生果作配料,一人一口更加甜美。

查詢:2987 8203

Caramba Mexican Cantina 享受熱情氣氛

除了品嘗熱辣辣美食外,到訪熱情國家也可一解肉體上的寒冷感覺,位於Hemingway's旁的墨西哥餐廳Caramba,室內設計充滿墨西哥風情,一邊啡黃色如像沙漠,另一邊以藍色配白色石椅海灣環境,更有一道「火燄之牆」擺放百款南美辣椒醬,將墨西哥特色濃縮於店內,配合餐牌及情人節套餐中道道墨西哥菜式,傳統味道強烈,不用坐飛機也像飛到熱情異國度冬季。

卡真大蝦伴苦白菜沙律

法式沙律以香辣大蝦及苦白菜作主材料,配上木瓜、車厘茄等配料,以及酸香的鮮青檸醋汁,清新之餘,海鮮味香濃。

四道菜情人節套餐

價錢:$698/2位

(另加一服務費)

查詢:2987 2848

Winnie