專門以動物為著作題材的鄺穎萱（Carmen），從動物身上看到很多人類所欠缺的特質：「狗把所有情感完全依附在人的身上，永遠將主人放在第一位，只要聽到主人的呼喚，便會從遠處趕過來。人根本不會想像到，無限期的等待是多麼痛苦。」
從事文字創作的Carmen，對於反映人性的書籍深表喜愛。「比較喜歡睇懸疑小說、偵探小說，東野圭吾、松本清張等都是喜歡的作家，這類故事引人入勝，結局往往出人意表。」
動物反映不足
身為愛狗之人，Carmen當然不會錯過任何有關動物的書。「在動物身上，可看到人類的不足。動物是無私的，無論你幾點回家，牠都表現得很興奮，對人的感情永遠是交足貨；更難得的是開心與否，動物對人都會不離不棄。人有太多的計算，但動物永遠都不會有這心態，牠對人的感情很真誠，只有活在當下的感覺。如果我們也懂得這種『放下』的心態，無論對人、對事、對工作都會更佳。」
漫畫揭露人性
此外，Carmen也是漫畫迷，不少漫畫家的作品令她反思甚多：「以釋英肋的漫畫《Happy People》為例，故事講述兩位自小便認識的同學，一富一貧，長大後，二人在職場碰面，有次一同出海，途中突然遇上巨浪，富貴人不諳水性，在水中不斷掙扎，貧窮人見狀，一改以前對他阿諛奉承的態度，決定見死不救，還向對方說：『我終於等到今天了！』」Carmen感慨地說：「原來人心懷不軌，可以埋藏幾十年。」
鄺穎萱
經營出版社小書局及上書局，並策劃免費雜誌，熱中於動物文學創作。
打開書櫃
《莫兒的門》
作者：泰德．凱拉索
譯者：穆卓芸
出版社：遠流
作者是美國當代重要的自然作家，這書曾獲亞馬遜網路書店寵物類書籍第一名。「莫兒是一隻來自荒野、充滿智慧的狗。這書記錄作者與莫兒相依為命的十三年，一人一狗建立起愛與友誼，故事相當感人。」
《陪牠到最後：動物的臨終關懷》
作者：麗塔．雷諾斯
譯者：廖婉如
出版：心靈工坊
作者麗塔有個動物之家，就算動物年老或病弱都不離不棄。「作者悟出了一些道理，如陪伴患癌的狗狗奧立佛，體會到世上沒有絕對的生或死，只有時時刻刻愛的付出與回應，才是最重要。」
《一隻狗的遺囑：一隻狗充滿愛與感恩的肺腑遺言》
作者：尤金．奧尼爾
出版：晨星
伯萊明是一頭討人喜愛的狗，當生命走到盡頭時，牠希望將自己最誠摯的感激與最後的願望，留在主人心中。「牠希望主人以歡喜的心情思念牠，也期望主人再養一隻狗，因為身為一隻狗，只希望主人永遠快樂。」
瞓身推介
《冷面獸醫》
作者：夏綠
漫畫：築山清
出版社：正文社
故事從一位貪錢的獸醫出發，從而剖析人應如何衡量事情。「當動物安然無恙時，主人聲稱對動物怎樣怎樣的好，但到了一些危急關頭，如主人聽到手術費好貴，便會把動物置之不理，可說揭開了人性的真面目。」
悅讀作者
東野圭吾
日本推理小說家，一九五八年於大阪市出生，畢業於大阪府立大學工學部電氣工學科，本於汽車零件供應商任工程師，一九八五年憑《放學後》而獲獎，隨即成為專業作家，其不少作品均被搬上銀幕，最著名的莫過於福山雅治主演的《神探伽利略》。
記者書選
為毛毛熊寫書
毛熊製作本來自歐美，近年在台灣、香港、內地也逐漸出現熊藝家。《縫熊志》可說是一本極具創意的奇書，作者是本地極具代表性的文學作家西西，這次轉而將毛熊親手縫製成多個中國古代人物，以及各朝衣飾，又通過優美的文字闡述服飾的變化，提升了毛熊的文化內涵。
《縫熊志》
作 者：西西
攝 影：陳錦樂、林國威、何福仁
出版社：三聯書店
售 價：$88