【本報訊】法國葡萄產區受雹暴、暴雨、寒流等惡劣天氣影響，加上真菌污染，令釀香檳的葡萄收成大減約三分之一，是四十年來最差。由於香檳需要至少十五個月熟成，所以未來數年才會出現香檳短缺。法國香檳釀造商協會指，高產量年份的儲藏或有助穩定供應。