SUN焦點：標籤豁免愈少愈好

預先包裝食物有何好處？尚營坊高級營養師黃凱詩指出，在消費者立場，營養標籤說明食物的營養價值，「無論有無封口，消費者都有必要知道佢究竟食緊啲咩，尤其賀年糖果、朱古力，好多時都係高糖分及高脂肪。」

黃凱詩

節日喜慶食多唔覺

她指出，尤其在節日喜慶，市民更需特別注意熱量攝取量，「好多時食多咗都唔覺，所以買嘅時候，有需要參考營養標籤。」她補充，站在消費者立場，愈少食物獲豁免愈理想，惟考慮到零售商需要花費一筆，才能分析食物營養成分及印製標籤，少量獲豁免是可以理解。

食物安全中心發言人則表示，預先包裝食品指任何經全部或部分包裝食物，如不打開或不改變包裝，則不能將包裝內的食物變更；及該食物可隨時作為單份食品，交給最後消費者或飲食供應機構。