SUN焦點：散裝賀年食品 「營」責亂龍
將散裝賀年食物預先包裝好出售，需否張貼營養標籤？這問題除「考起」店主外，連食物安全中心職員也答錯！歲晚將至，售賣散裝瓜子、角仔及朱古力等賀年食物的店舖湧現，記者日前在全港各處向二十間店舖查詢，所有店主均表示「唔知道」，部分指「一直都係無標籤賣！」記者扮瓜子賣家，致電食物安全中心，職員竟表示將瓜子預先包裝好出售，則要張貼營養標籤。原來，正確答案是瓜子及角仔不屬規例涵蓋範圍，朱古力和糖果等預先包裝好出售，才要張貼。立法會議員直斥食物安全中心欠缺宣傳，「畀個陷阱人踩」！ 文/圖：專案組
雜貨舖老闆吳先生直言，食物安全中心乏宣傳，令他對規例毫不知情。
散裝朱古力等糖果預先包裝出售，需張貼營養標籤。
歲晚將至，市民趕購賀年食品。
散裝賀年食品於市面熱賣。
加強宣傳
陳小姐（文員）唔知道邊啲食品需要食物標籤，認為食物安全中心應加強宣傳。
加強宣傳
張小姐（學生）已封口食品，都應該加上食物標籤，市民自己亦應多加留意。
《食物及藥物（成分組合及標籤）修訂規例》早於一○年七月生效，規定所有預先包裝食物必須標示能量和七種指定營養素的含量，時至今日，售賣賀年食品的小店主又知多少？記者巡查荃灣、深水埗、油尖旺、灣仔及北角一帶，隨機抽查二十名店主，他們對哪些預先包裝好的賀年食品需要張貼營養標籤的問題，均搖頭表示「唔知道」。
「一直都係咁賣啦！」荃灣一間辦館老闆指出，未有聽聞過該規例。被記者告知將散裝賀年糖果預先包裝出售，如果沒有貼上營養標籤則屬違例，可被檢控時，該老闆冷笑一聲回應，「從來都無聽過要張貼標籤。」
商戶：畀陷阱人踩
另一位在太子經營糧油雜貨店的吳先生指打算趁過年賺一筆，故在門口售賣賀年食品，「完全唔知封口同唔封口會有咁大分別！」他指從未收過當局通知或提示，形容當局如「畀個陷阱人踩！」「應該派宣傳單張或喺電視賣廣告，等人有個知字呀！」
「我唔明點解封咗口，就要貼標籤，未封口就唔使！」他承認，有時候會預先以密封袋把朱古力包好，待顧客選購，「有時客多好忙，所以裝定畀啲客，佢哋畀錢就可以買走。」他直言對有可能被檢控感驚訝。
除店主不清楚，連食物安全中心職員都搞錯。記者扮瓜子賣家，致電食物安全中心查詢，接聽的職員竟表示，「如果顧客畀錢嗰刻，已經封咗口就要標籤，無就犯法，未封口就唔使。」她又提醒，如一年內售賣超過三萬件，則須為每件預先包裝食品貼上營養標籤，要預早二十一個工作天申請小量豁免，售賣時，若不貼上豁免標籤，亦會觸犯規例。
議員轟宣傳不足
食物安全中心發言人則指瓜子、角仔和糖蓮子等屬獨立包裝並擬作單份出售的甜點及涼果，不須依照《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》所訂明方式加上營養標籤，亦毋須申請豁免，而將散裝朱古力等糖果預先包裝好出售，則需張貼營養標籤。發言人補充，所有預先包裝食物須加上營養標籤等資料，否則最高可被罰款五萬元及監禁六個月，過去三年已提出二十四宗檢控。
「大企業就較清楚，但係個體經營嘅小店就未必知道，如果店主喺完全不知情嘅情況下被檢控，就好唔公平。」有參與食物安全及環境衞生事務委員會的立法會議員王國興狠批，食安中心宣傳不足，令小商戶隨時誤墮法網。
