【本報訊】中式酒樓的團年飯菜單仍然少不了魚翅菜式,野生救援香港及香港護鯊會過去兩周,到過本港三百七十五間中式酒樓視察團年飯菜單,發現九成八菜單都有魚翅菜式,部分是集團式經營的酒樓。兩團體約二十名代表昨在銅鑼灣廣場外「瞓身」抗議,呼籲市民拯救瀕危鯊魚,拒食魚翅。

團體代表穿着被斬去魚鰭的「鯊魚裝」,籲市民拒食魚翅,拯救瀕危鯊魚。

環保團體代表穿着被斬去魚鰭的「鯊魚裝」,躺在「染血」的魚翅菜單上,敦促香港餐廳不要再供應魚翅菜式,並要求政府禁止魚翅貿易。護鯊會指出,全球每年約有一億條鯊魚被捕殺,有四分之一鯊魚品種將會面臨絕種,為了扭轉局面,本港應百分百拒食魚翅,香港食肆不應再供應魚翅菜式。

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