田家炳學校逾百人爆腸胃炎

衞生防護中心指出，根據校方資料，超過一百名學生報稱自本周三起出現急性腸胃炎徵狀，而截至昨日，衞生防護中心已發現十九名受影響學童及兩名職員，當日在學校午膳後約五至二十四小時出現腹瀉和肚痛等腸胃炎病徵，十九名學童包括十三男六女，年齡介乎六至十一歲，分布一至五年級，至於兩名女職員分別三十五歲及五十歲。

衞生防護中心指涉事學童及職員無人曾經求醫或入院，所有受影響學童目前情況穩定，並已康復，衞生防護中心已通知食物環境衞生署有關事故。衞生防護中心再次提醒，要預防經由食物傳播的疾病，學校應小心選擇和監督食物供應商，熱的食物應儲存於攝氏六十度以上環境，冷盤則應儲存於攝氏四度或以下環境。

根據「活力午餐」網頁介紹，該公司是由大家樂集團全資附屬機構泛亞飲食於一九九九年成立，「活力午餐」會由專人專責統籌午膳送校服務，並備有國際認可的品質管理及食物安全系統，為本港最大學童午餐供應商之一。

「活力午餐」關注事件

大家樂集團回應指，「活力午餐」昨收到校方通知並極為關注事件，會全面配合部門跟進。食環署則稱昨已派員到有關午膳供應商處所調查，該處衞生情況滿意，人員已取走環境樣本化驗。