SUN焦點:製成香水護膚品植物油
辣木籽產品層出不窮!市面上有各類型製品,如辣木籽油、加入辣木籽精華的洗髮露、護膚品、香水及香薰油等,辣木籽油更被喻為一種與茶樹油、橄欖油相若的高檔植物油。營養師吳耀芬表示,仍有待臨床研究證實辣木籽功效,食用前應向醫護人員諮詢意見。
有食品展銷會職員推介連外殼服用,據健康食品職員透露,服食辣木籽方法各異,大多依照以下方式食用,剝外殼食內子,籽殼可留下,用水泡服或作淨水劑。最理想每天食一至三次,每次二至四粒,咬碎後,以三百毫升以上開水送服,不久即可感覺到滿口甘甜,一星期後,依照個人體質加減,持續進食一個月就能感受到顯著效果。吳耀芬指,這類江湖傳聞,均沒有對人體測試的科學研究數據,所以不應過於依賴超級食物去調理身體。
五味辨症無根據
至於五味辨症,指入口嘗到苦酸澀嘔腥的話,能各自反映不同臟腑狀況,她重申,每個人味覺感受各有不同,一種味道反映身體內部狀況,並無科學根據。