【本報訊】近期不穩天氣令不少蔬菜「長不起來」,寒潮抵港,本港菜農更擔心菜田會有大量蔬菜凍死,正盡快收割,但趕不及收割的蔬菜惟有聽天由命,估計損失最高可達四成。入口蔬菜批發商會會長袁昌說近日菜價已上升一至兩成,新春前再現寒潮和霜凍,蔬菜供應會更緊張而迫令菜價短期再升一成,其中以適合打邊爐的唐生菜、菠菜及豆苗價錢會升得更快。蔬菜統營處資料顯示,本港蔬菜批發價開始飆升,街市菜販說蔬菜供不應求,菜心比上周漲價近一倍,預料農曆新年前後市民都要捱貴菜。

料漲價逾35%

本地菜農兼本地農協會主席黃七娣指,近期天氣不穩已有不少蔬菜被浸死,如天文台所言出現霜凍,便會大量露天種植的蔬菜被凍死。菜統處總經理郭錦文指,天氣不穩除影響本地菜生長,連進口菜也供應緊張,內地比香港還凍,寒冷加上雨雪令未及收割的蔬菜凍死,預料未來數日菜價有機會上升超過三成半。

旺角街市有菜販鄧女士說近日菜心來貨價貴了一倍,零售價被迫由每斤七元加至十二至十四元一斤,白菜仔及生菜每斤亦比過去兩周貴一至兩元,預計未來一個月菜價仍會高企不下。

到旺角街市買餸的廖女士說主要購買芥蘭及菜心等時令菜,每斤比平日約貴上三至四元,她特別買了一些打邊爐食物,雖然買餸開支比平日貴了數十元,由於不是經常打邊爐而不太介意。另一位市民周女士亦為打邊爐買了一些牛肉,價錢貴了一點亦早有心理準備。

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