大搜查：露天食肆設傘幕減滋擾
現時不少食肆搬入住宅大廈，接近民居，街頭亦有露天食肆，易將聲浪向外傳播。飲食業界可如何減少聲浪？西貢區飲食業協會主席邱全表示，食肆職員只可勸喻食客調低音量，一般難以阻止他們發出噪音，而部分露天食肆則會設置傘幕，阻隔部分音量，減低對周邊居民滋擾。
香港餐飲聯業協會會長黃家和指出，大廈內及接近民居的食肆為減低聲浪會採用隔音、吸音及阻音的建築物料，減低餐廳內音量，而售賣酒精類飲品的食肆，則會被要求在特定時間後關閉窗戶，或停止售賣酒類飲品。他解釋：「酒牌局會考慮食肆同酒吧對周邊環境嘅影響，如果近民居嘅話，過咗指定時間，又要營業就要閂好門窗，防止聲浪滋擾其他人。」
