新田豬隻驗出禁用獸藥
【本報訊】 本港已禁用多年、可引致人類貧血的氯霉素,驚現本地豬場。食物安全中心及漁農自然護理署昨公布,一批來自元朗新田一個豬場的本地豬,在上水屠房進行藥物殘留檢測時,豬隻尿液樣本中懷疑發現含有禁止在食用動物使用的獸藥殘餘氯霉素,涉事二十隻中豬正被隔離,若最終確認證實豬隻含氯霉素,將被銷毀。有養豬業人士稱,氯霉素作用等同抗生素,但由於對豬及人也有副作用,早被禁用,坊間有不少合法替代品,故難以理解豬農使用的原因,不排除是飼料受污染令豬農無辜中招。
疑不知情購入
香港農業聯合會主席陳建業對有本地豬可能含氯霉素感驚訝,他指本港及內地已禁用氯霉素多年,氯霉素以往多用作治療患病豬隻,功用等同注射抗生素,但禁用前已有多款替代品,若今次事件為豬農刻意使用,難以理解其目的及氯霉素來源,故不排除豬隻可能進食受氯霉素污染的飼料而中招。
另有業界指,本港沒有豬隻粟米飼料,豬農要從內地、美國及泰國入口,由於涉及運輸等程序,飼料受污染風險增加,他懷疑有業界在不知情下從內地購入氯霉素當普通藥物用:「氯霉素唔平得過合法藥物好多,香港無人會特登買嚟用,但哈爾濱同北京上幾個月都有豬隻驗到,可能內地有人仲偷偷用同賣,呃埋我哋。」